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養(yǎng)生保健
每天吃10種食物趕走膽固醇
蘋果:因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個(gè)蘋果,堅(jiān)持一個(gè)月,大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對(duì)心血管有害)會(huì)降低,對(duì)心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平則會(huì)升高。
胡蘿卜:富含果膠酸鈣,它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。 玉米:含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。
牡蠣:富含鋅及?;撬岬?,尤其是牛磺酸可促進(jìn)膽固醇分解,有助于降低血脂水平。
杏仁:膽固醇水平正?;蛏愿叩娜?,可以用杏仁取代其膳食中的低營養(yǎng)密度食品,達(dá)到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。 海帶:含豐富的?;撬?,可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸,也可以抑制膽固醇的吸收,促進(jìn)排泄。
大蒜:能減少肝臟合成膽固醇。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害膽固醇的水平,使有益膽固醇升高,降低心臟病的發(fā)病率。
牛奶:含較多的鈣質(zhì),能抑制體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,也可減少人體對(duì)膽固醇的吸收?!∶坶伲汉胸S富的維生素C,多吃可以提高肝臟解毒能力,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,降低血脂。
茶:含有咖啡因與茶多酚,有提神、強(qiáng)心、利尿、降脂之功能。經(jīng)常飲茶,可以防止人體內(nèi)膽固醇的升高。


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